Ayuntamiento

Laudio es un municipio situado al norte de Alava, en la frontera con la provincia de Bizkaia. Se encuentra enmarcado en el Valle de Ayala y cuenta con una población cercana a los 20.000 habitantes, lo que le convierte en la segunda localidad en importancia de Alava en número de habitantes, por detrás de Vitoria-Gasteiz, la capital. Es la población principal de la comarca, tanto en habitantes como en nivel de actividad industrial y comercial.

El Nervión es el eje fundamental de la actividad del municipio, ya que es el río principal de la localidad. El Nervión realiza un recorrido de siete kilómetros para atravesar el municipio y en su transcurrir recibe la aportación de agua de los numerosos arroyos con que cuenta Laudio: San Juan, Aldaikorreka, Oleta, Larra, Zabale y Olarte, entre otros.

Laudio ofrece al visitante numerosas oportunidades de ocio. Situado en un entorno montañoso, cuenta con todas las comodidades de las ciudades. Combina, por tanto, los ambientes rural y urbano, pero sin los inconvenientes de los pueblos pequeños ni los agobios de las grandes ciudades. En el casco urbano se puede disfrutar de los comercios, bares, restaurantes, parques, servicios y ambiente callejero, pero con un pequeño paseo, el visitante puede gozar de la tranquilidad del ámbito rural en los diferentes barrios del municipio.

De interes artistico-cultural:

Parroquia de San Pedro de Lamuza
Santuario de Nuestra Señora del Yermo
Parroquia de Santa Ana
Parroquia de Santa Cruz
Parroquia de San Ignacio
Ermita de Santa Águeda
Ermita de San Bartolomé de Larra
Ermita de Santa Cruz de Gardea
Ermita de Santa Eulalia
Ermita de San Juan
Ermita de San Antonio y Santa Apolonia
Ermita de Santa Lucia

Los amantes de la Naturaleza también encontrarán un lugar apropiado para ellos en los diversos montes que circundan la localidad. Laudio, y el Valle de Ayala en general, ofrecen la posibilidad de realizar numerosas rutas, tanto en pie como en bicicleta, y disfrutar del formidable paisaje de la comarca.

El Museo Vasco de Gastronomía se inauguró en abril de 1994, auspiciado por el Consorcio del Museo Vasco de Gastronomía, integrado por la Diputación Foral de Álava y el Ayuntamiento de Llodio.
El edificio que lo alberga, Zubiko Etxea, es una antigua casona del s. XIX con tres plantas y una amplia zona ajardinada.
El museo asiste fiel al acercamiento de los visitantes al pasado y presente de la gastronomía vasca, desde sus diferentes etapas, mostrando las cocinas de antaño y máquinas ideadas para la elaboración de alimentos.
Un paseo por las curiosidades y los detalles que ofrece este mundo, desde utensilios de cocina y uniformes de trabajo, hasta piezas donadas por los mejores restaurantes y los cocineros más emblemáticos de la gastronomía vasca. (ftes. ver los links)